Масло гхи не случайно называют «жидким золотом». Это невероятно полезный продукт, который можно рекомендовать всем, кто придерживается здорового питания, хочет сбросить или сохранить вес. Гхи – отличный источник энергии, полезных для организма жирных кислот и витаминов. Наш врач-диетолог, гастроэнтеролог, специалист по коррекции пищевого поведения Марина Студеникина рассказала порталу РосКачество о ценных свойствах масла и том, как правильно включать его в свой рацион.